Является ли сахар антифункциональным продуктом?
https://youtube.com/shorts/LMnSXwPIv9E? ... MUr_YaSh2I В Шанхае напитки будут маркировать по количеству сахара
В Шанхае запустили пилотный проект оповещения о вреде чрезмерного потребления сахара. В 159 розничных магазинах города на полках с напитками начали размещать цветные информационные сообщения. Они не указывают содержание сахара конкретного напитка, а предупреждают покупателей о различных категориях по цветам. На полках с зелеными плакатами стоят напитки с минимальным содержанием сахара, но покупателям рекомендуют все равно уточнить его пищевую ценность. Оранжевые оповещения рекомендуют ограничить потребление добавленного сахара. Красные этикетки предупреждают о негативном воздействии сладких напитков на здоровье.
Цветовая система была внедрена Шанхайским подразделением центра по контролю и профилактике заболеваний в середине августа. Похожие оповещения в 2020 году появились Шэньчжэне провинции Гуандун. Ранее правительство поставило цель сократить суточную норму сахара до менее 25 г на человека к 2030 году. В 2019 году потребление составляло 30 г. Недавнее исследование показало, что 35% взрослых китайцев имеют избыточный вес, а 14% страдают ожирением. Однако среднее потребление сахара на душу населения в Китае по-прежнему низкое и
составляет 11 кг на человека в год. Для сравнения, в США этот показатель 31 кг, в ЕС — 38 кг,
в России — 40,5 кг, в Бразилии — 49 кг, в Малайзии — 58 кг.
По статистике Международной диабетической Федерации (IDF), в 2021 году число взрослых с диабетом в мире достигнет 537 миллионов, из них число взрослых с диабетом в Китае достигнет 141 миллиона, что составляет более 26%. С 2000 по 2011 год число больных диабетом в Китае увеличилось в три раза, с 2011 по 2021 год темпы роста по-прежнему достигают 56%, и ожидается, что он продолжит расти в следующие 20 лет.
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
